Ons Menu
VOORGERECHTEN
Madeira Regionaal Zoete Aardappelbrood met Knoflookboter
€3.50
Verse Tomaat Bruschetta
€5.50
Limpets (Indien Beschikbaar)
€12.50
Garnalen met Knoflook
€12.50
Octopus op Galicische Wijze
€17.50
Kip- en Hamkroketten
€8.00
Soep (Room van Groenten)
€5.00
Padrón Peppers
€7.50
SALADES
Avocado- en Garnalensalade
€11.00
Tonijnsalade (Sla, Tomaat, Ui, Komkommer, Tonijn, Mayonaise & Gekookt Ei)
€8.95
Caesarsalade met Kip
€11.50
PASTA
Spaghetti Bolognese
€12.50
Vegetarische Penne (Cherrytomaat, Pesto & Rode Ui)
€5.50
Spaghetti met Zeevruchten
€17.50
Spaghetti met Zalm (Witte Wijn, Kruiden, Aromatische Kruiden & Licht Room)
€14.50
BARBECUE
Rundvleesspies
€16.50
Kipspies
€15.90
Worstspies
€9.50
Gemengde Grill
– 1 Persoon
€19.00
– 2 Personen
€35.00
Varkensribbetjes
€15.50
ALLE BARBECUE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET HUISSAUS, BEHALVE RUNDVLEESSPIES – ‘BIJGERECHTEN APART’
BIJGERECHTEN
Gebakken Verse Champignons
€9.00
Seizoensgroenten
€5.50
Witte Rijst
€3.50
Gebakken Maïsmeel van Madeira
€5.50
Gemengde Salade
€5.50
Gekookte of Gebakken Aardappelen
€5.50
VLEESGERECHTEN
Lendenbiefstuk (Gegrild, Madeira Wijn/Peper/Champignonsaus)
€21.50
(Kies 2 bijgerechten: friet, salade of rijst)
Runderstroganoff
€12.00
Kipstroganoff
€10.00
Individuele Kip Picado (250g)
€10.00
Individuele Runder Picado (250g)
€12.00
Vleescrepe (Bolognese, Tomatensaus, Béchamel & Kaas)
€11.00
Traditioneel Portugees Steak
€11.00
VISGERECHTEN
Gebakken Vis (Vangst van de Dag)
€30.00
Huistongsnoekbaars (Geheel/Filet, Garnalensaus, Witte Wijn & Room)
€22.00
Zeevruchtenpaella
– 1 Persoon
€22.00
– 2 Personen
€38.00
Zwaardvisfilet met Banaan
€18.00
Gebakken Zwaardvisrol
€18.50
Tonijnsteak
€16.00
Octopus Lagareiro
€23.00
Kabeljauw Lagareiro
€23.00
Huiskabeljauw (Geroosterd met Aardappelen, Ei, Kikkererwten, Olijfoliesaus, Paprika & Ui)
€23.00
VISGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET GEKOOKTE AARDAPPELEN & GROENTEN
VEGETARISCH
Vegetarische Paella
– 1 Persoon
€15.50
– 2 Personen
€28.00
Spinaziecrepe (Tomatensaus, Béchamel, Ricotta, Kaas & Kruiden)
€9.50
Gebakken Champignons
€9.00
HEEFT U VOEDSELALLERGIEËN OF -INTOLERANTIES? GELIEVE EEN VAN ONS PERSONEELSLEDEN TE INFORMEREN.
🇳🇱 Nederland: Als u een vertaalfout vindt, stuur ons dan een e-mail: geral@brasamar.pt. We zullen het zo snel mogelijk oplossen.